【信乃心のこだわり】

 

少人数のお食事、大人数の宴会等、コース料理を主としています。夜は単品料理も御用意させて頂いております。

街の喧噪を離れ、落ち着いた雰囲気で四季折々の食材を用い、化学調味料を使わず、鰹節と昆布の旨味ある黄金出し汁を使用し、素材の味を大切に調理しております。

 

                      店主